Bolehkah Ibu Hamil Makan Tiram: 3 Manfaatnya
Bolehkah ibu hamil makan tiram? Selama kehamilan, tiram aman dan baik untuk kesehatan. Meskipun lezat, tiram juga mengandung merkuri. Ibu hamil dapat mempelajari lebih lanjut tentang hal ini dalam artikel di bawah ini bersama Wilimedia.

1. Kandungan Gizi Tiram:
Tiram adalah sejenis moluska yang dikenal lezat, murah, dan baik untuk pria. Selain itu, tiram merupakan hidangan bergizi dan bermanfaat bagi kesehatan ibu hamil secara keseluruhan. Daging tiram mengandung banyak kandungan, seperti asam lemak omega 3, sumber mineral yang kaya seperti zat besi, seng, mangan, selenium, dan tembaga, serta vitamin B12 dan D.
Tiram tinggi protein dan rendah lemak. Setiap tiram mengandung sekitar 7 gram protein. Semua asam amino yang diperlukan untuk kesehatan manusia terkandung dalam makanan ini, dan tiram merupakan salah satu makanan langka.
Meningkatkan kekebalan tubuh untuk melindungi tubuh dari radikal bebas berbahaya.
Baik untuk jantung.
Baik untuk mata.
Meningkatkan fungsi otak.
Meningkatkan suasana hati.
Baik untuk kulit.
Meningkatkan kesehatan pembuluh darah.
Meningkatkan energi.
Baik untuk tulang.
2. Bolehkah Ibu Hamil Makan Tiram?
Menurut ahli gizi, ibu hamil diperbolehkan mengonsumsi tiram selama kehamilan, asalkan tiram dimasak hingga matang dan bersih untuk menghilangkan semua racun dan bakteri. Namun, ibu hamil sebaiknya tidak mengkonsumsi tiram mentah atau setengah matang karena dapat mengandung bakteri, parasit, dan infeksi yang dapat menyebabkan keracunan dan membahayakan kesehatan.
Selain itu, mengkonsumsi tiram yang rusak atau busuk dapat menyebabkan infeksi dan kerusakan usus, yang dapat membahayakan janin.

3. Manfaat Tiram untuk Ibu Hamil:
Jika dimakan matang, tiram aman dan bermanfaat selama kehamilan. Tiram membantu perkembangan otak dan penglihatan janin. Konsumsi tiram saat hamil:
Tiram rendah merkuri:
Banyak ibu hamil khawatir tentang kemungkinan keracunan merkuri saat mengkonsumsi tiram.
Studi menunjukkan bahwa tiram memiliki kandungan merkuri yang rendah (hanya 0,012 ppm) sehingga aman dikonsumsi oleh ibu hamil.
Tiram kaya akan asam dokosaheksaenoat (DHA) dan asam lemak omega-3 yang membantu meningkatkan kesehatan jantung dan mencegah sindrom ensefalitis.
Suplemen vitamin B12:
Jika ibu hamil tidak menyerap cukup vitamin B12, ada kemungkinan janin tidak akan berkembang dengan baik. Ibu hamil sebaiknya mengkonsumsi tiram setiap hari karena setiap 100 gram tiram mengandung 15,6 microgram (mcg) vitamin B12.
Selain itu, tiram juga mengandung mineral dan vitamin seperti magnesium, kalium, zat besi, tembaga, selenium, vitamin E, dan vitamin B untuk membantu menutrisi dan mengembangkan otak serta meningkatkan daya tahan tubuh anak saat lahir.
Saat ibu hamil mengkonsumsi tiram, tubuhnya menerima banyak mineral, vitamin, dan DHA, serta seng dan vitamin B12, yang membantu ibu hamil menjalani kehamilan yang sehat dan perkembangan bayi yang optimal.
Menyediakan Seng untuk Ibu Hamil dan Janin:
Seng merupakan mineral penting untuk pertumbuhan dan perkembangan manusia, dan tiram secara alami kaya akan seng—67 mg seng dalam tiga ons tiram saja.
“Selama kehamilan, asupan seng harian harus ditingkatkan dari 8 miligram menjadi 11 miligram, meningkat lebih dari 35% dibandingkan normal,” menurut para ahli nutrisi selama kehamilan, pasca persalinan, dan menyusui.
Oleh karena itu, ibu hamil dapat mengkonsumsi tiram untuk memenuhi kebutuhan seng.
4. Apakah Tiram Baik untuk Janin?
Jika dimasak dengan benar, tiram aman dan bermanfaat bagi perkembangan janin. Tiram yang dimasak membantu janin mengembangkan otak dan penglihatan yang lebih baik serta mengurangi risiko komplikasi.
Namun, mengkonsumsi tiram mentah memiliki banyak resiko. Ibu hamil yang mengkonsumsi makanan laut mentah dapat tertular cacingan selama kehamilan, alergi, atau keracunan makanan, yang dapat berbahaya bagi bayi mereka.
Perubahan sistem kekebalan tubuh ibu selama kehamilan membuatnya rentan terhadap penyakit bawaan makanan. Ketika ibu hamil mengkonsumsi tiram mentah, kesehatan janin dapat terganggu oleh infeksi karena sistem kekebalan tubuh bayi sedang berkembang secara bertahap.

Bolehkah Ibu Hamil Makan Tiram: 3 Manfaatnya
5. Hal-hal yang Perlu Diperhatikan Saat Ibu Hamil Mengkonsumsi Tiram:
Masak tiram dengan benar:
Anda dapat menikmati tiram mentah dengan air perasan lemon dan merica sebelum hamil. Namun, untuk menghindari diare selama kehamilan, ibu hamil sebaiknya mengkonsumsi tiram setelah matang sempurna. Selama kehamilan, ibu hamil sebaiknya tidak mengkonsumsi tiram mentah atau setengah matang karena dapat menyebabkan infeksi bakteri.
Menurut artikel "Infeksi Vibrio: Dari Bakteri Tiram Menjadi Patogen Manusia", "Meskipun penyakit yang disebabkan oleh bakteri ini relatif jarang, infeksi parah dapat mengancam jiwa, terutama bagi janin yang sedang berkembang."
Patuhi aturan keamanan pangan berikut:
Selama proses penyiapan tiram, ibu hamil yang mengkonsumsi tiram harus memperhatikan standar keamanan dan kebersihan pangan berikut:
Ibu hamil perlu mengikuti aturan keamanan dasar untuk menghindari infeksi dari tiram jika mereka memakannya di rumah.
Bungkus tiram dengan baik saat membeli untuk menghindari kontak dengan makanan lain.
Sebelum dimasak, jauhkan tiram dari makanan lain dan simpan di lemari es.
Setelah tiram diangkat, letakkan di atas talenan bersih dan sterilkan permukaannya.
Jika ibu hamil alergi terhadap makanan laut, sebaiknya jangan mengkonsumsi tiram.
Pilihlah tempat yang terpercaya untuk membeli tiram yang diolah dengan aman dan bersih.
Keracunan merkuri:
Meskipun makanan laut sehat dan memiliki banyak manfaat selama kehamilan, makanan laut juga memiliki risiko. Merkuri berbahaya bagi janin pada tingkat tertentu pada sebagian besar ikan dan makanan laut. Kadar merkuri yang tinggi dalam rahim ibu hamil dapat menyebabkan kerusakan otak atau masalah pendengaran dan penglihatan pada bayi.
Namun, ada juga manfaat mengonsumsi tiram saat hamil. Sebagai gantinya, pilihlah makanan laut rendah merkuri, seperti udang, tuna, salmon, atau tiram, dan batasi asupan Anda hingga dua hingga tiga porsi per minggu.
6. Tingkat Resiko Saat Ibu Hamil Mengkonsumsi Tiram Secara Tidak Tepat:
Selama kehamilan, jika ibu hamil mengkonsumsi tiram mentah dan belum dimasak, hal tersebut dapat menyebabkan risiko berikut:
Meningkatnya kerentanan terhadap infeksi dan kontaminasi bakteri, yang dapat menyebabkan keguguran dan mempengaruhi perkembangan otak janin.
Alergi dan infeksi cacing.
Risiko keracunan makanan.
Masalah saluran pencernaan.
Sistem kekebalan tubuh yang melemah.
Jika ibu hamil mengkonsumsi tiram mentah, mereka mungkin mengalami muntah, diare, ketidaknyamanan gastrointestinal, dan tanda-tanda dehidrasi. Ibu hamil harus segera pergi ke rumah sakit jika mengalami gejala-gejala ini.

7. Beberapa Pilihan Lain untuk Memberikan Nutrisi Tambahan bagi Ibu Hamil:
Jawabannya pasti "iya" untuk pertanyaan apakah ibu hamil boleh mengkonsumsi tiram. Meskipun tiram merupakan jenis makanan laut, ibu hamil sebaiknya tidak mengkonsumsinya terlalu banyak, terutama pada trimester pertama dan terakhir kehamilan. Sebagai gantinya, ibu hamil dapat memilih banyak makanan lain yang memiliki nutrisi serupa dengan tiram. Makanan-makanan ini meliputi:
Lentil: Biji-bijian kaya seng sangat baik untuk ibu hamil dan janin yang sedang berkembang.
Oatmeal: Oatmeal adalah makanan sarapan yang kaya akan seng, vitamin B, zat besi, dan serat, sehingga sangat baik untuk ibu hamil.
Yogurt: Yogurt kaya akan seng, kalsium, dan protein, serta triptofan, asam amino yang bermanfaat bagi pencernaan, pergerakan usus, dan tidur.
Kacang-kacangan: Ibu hamil sebaiknya mengkonsumsi kacang-kacangan dan biji-bijian seperti biji chia, biji rami, kedelai, dan biji wijen.
Kesimpulan:
Di atas adalah beberapa informasi dan pengetahuan yang perlu Anda ketahui tentang apakah ibu hamil boleh mengkonsumsi tiram. Untuk menjalani kehamilan yang sehat, selain pola makan yang baik, ibu hamil perlu memantau kesehatannya secara teratur sesuai dengan tahapan-tahapan penting dalam kehamilan.
Situs web: https://wilimedia.co
Halaman penggemar: https://www.facebook.com/wilimedia.en
Email: support@wilimedia.co