목차

임산부를 위한 엽산: 엽산이 풍부한 6가지 식품

비타민 B9의 일쒅인 엽산은 μž„μ‹  쀑, 특히 νƒœμ•„μ˜ 신경계 λ°œλ‹¬μ— 맀우 μ€‘μš”ν•œ 역할을 ν•©λ‹ˆλ‹€. μž„μ‚°λΆ€μ—κ²Œ ν•„μˆ˜μ μΈ μ˜μ–‘μ†ŒμΈ 엽산은 μ„ μ²œμ  κΈ°ν˜•μ„ μ˜ˆλ°©ν•˜κ³  μ‚°λͺ¨μ™€ νƒœμ•„μ˜ μ „λ°˜μ μΈ 건강을 μœ μ§€ν•˜λŠ” 데 도움을 μ€λ‹ˆλ‹€. 이 κΈ€μ—μ„œλŠ” μž„μ‚°λΆ€μ—κ²Œ μ—½μ‚°μ˜ μ€‘μš”μ„±, ꢌμž₯ λ³΅μš©λŸ‰, 엽산이 ν’λΆ€ν•œ μ‹ν’ˆ 곡급원, 그리고 μΆ©λΆ„ν•œ μ—½μ‚° μ„­μ·¨λ₯Ό μœ„ν•œ μœŒλ¦¬μ—„λ―Έλ””μ–΄(Willimedia)의 보좩제 μ‚¬μš© 방법에 λŒ€ν•΄ μ•Œμ•„λ³΄κ² μŠ΅λ‹ˆλ‹€.

μž„μ‚°λΆ€λ₯Ό μœ„ν•œ μ—½μ‚°: 엽산이 ν’λΆ€ν•œ 6κ°€μ§€ μ‹ν’ˆμž„μ‚°λΆ€λ₯Ό μœ„ν•œ μ—½μ‚°: 엽산이 ν’λΆ€ν•œ 6κ°€μ§€ μ‹ν’ˆ

1. μ—½μ‚°μ΄λž€ λ¬΄μ—‡μΌκΉŒμš”?

엽산은 λ§Žμ€ μ‹ν’ˆμ— μžμ—°μ μœΌλ‘œ μ‘΄μž¬ν•˜λŠ” 비타민 B9의 일쒅인 μ—½μ‚°μ˜ ν•©μ„± ν˜•νƒœμž…λ‹ˆλ‹€. 엽산은 DNA와 RNA ν˜•μ„±, 세포 λΆ„μ—΄, 적혈ꡬ 생성에 ν•„μˆ˜μ μž…λ‹ˆλ‹€. νƒœμ•„μ˜ 정상적인 λ°œλ‹¬μ„ μœ„ν•΄ 엽산이 ν•„μš”ν•˜κΈ° λ•Œλ¬Έμ— μž„μ‚°λΆ€μ˜ 경우 μ—½μ‚°μ˜ ν•„μš”μ„±μ΄ λ”μš± μ»€μ§‘λ‹ˆλ‹€.

μž„μ‚°λΆ€λ₯Ό μœ„ν•œ μ—½μ‚°

2. μž„μ‚°λΆ€μ—κ²Œ 엽산이 μ€‘μš”ν•œ μ΄μœ λŠ” λ¬΄μ—‡μΌκΉŒμš”?

  • μ‹ κ²½κ΄€ 결손 예방: μ—½μ‚°μ˜ κ°€μž₯ μ€‘μš”ν•œ 효λŠ₯ 쀑 ν•˜λ‚˜λŠ” μ²™μΆ”κ°ˆλ¦Όμ¦μ΄λ‚˜ λ¬΄λ‡Œμ¦κ³Ό 같은 μ‹ κ²½κ΄€ 결손을 μ˜ˆλ°©ν•˜λŠ” κ²ƒμž…λ‹ˆλ‹€. μ΄λŸ¬ν•œ 결손은 μž„μ‹  μ΄ˆκΈ°μ— μ•„κΈ°μ˜ 신경관이 λ°œλ‹¬ν•˜μ§€ λͺ»ν•˜κ±°λ‚˜ μ™„μ „νžˆ λ‹«νžˆμ§€ μ•Šμ„ λ•Œ λ°œμƒν•  수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μž„μ‹  μ „κ³Ό μž„μ‹  첫 12μ£Ό λ™μ•ˆ μΆ©λΆ„ν•œ μ—½μ‚° 보좩을 톡해 μ΄λŸ¬ν•œ μœ„ν—˜μ„ μ΅œλŒ€ 70%κΉŒμ§€ 쀄일 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

  • νƒœλ°˜ λ°œλ‹¬ 지원: 엽산은 μž„μ‹  κΈ°κ°„ λ™μ•ˆ νƒœμ•„μ—κ²Œ μ‚°μ†Œμ™€ μ˜μ–‘λΆ„μ„ κ³΅κΈ‰ν•˜λŠ” 기관인 νƒœλ°˜ λ°œλ‹¬μ„ λ•μŠ΅λ‹ˆλ‹€.

  • 기타 결손 μœ„ν—˜ κ°μ†Œ: 엽산은 μ‹ κ²½κ΄€ κ²°μ†λΏλ§Œ μ•„λ‹ˆλΌ 심μž₯ 결손, κ΅¬κ°œμ—΄, κ΅¬μˆœμ—΄κ³Ό 같은 λ‹€λ₯Έ μ„ μ²œμ  결손 μœ„ν—˜λ„ μ€„μ΄λŠ” 데 도움이 λ©λ‹ˆλ‹€.

  • μ „λ°˜μ μΈ μ‚°λͺ¨ 건강 지원: μž„μ‹  μ€‘μ—λŠ” νƒœμ•„μ—κ²Œ μ˜μ–‘μ„ κ³΅κΈ‰ν•˜κΈ° μœ„ν•΄ μ‚°λͺ¨μ˜ ν˜ˆμ•‘λŸ‰μ΄ μ¦κ°€ν•©λ‹ˆλ‹€. 엽산은 적혈ꡬ 생성을 도와 μž„μ‚°λΆ€μ˜ λΉˆν˜ˆμ„ μ˜ˆλ°©ν•©λ‹ˆλ‹€.

μž„μ‚°λΆ€λ₯Ό μœ„ν•œ μ—½μ‚°: 엽산이 ν’λΆ€ν•œ 6κ°€μ§€ μ‹ν’ˆ

μž„μ‚°λΆ€λ₯Ό μœ„ν•œ μ—½μ‚°: 엽산이 ν’λΆ€ν•œ 6κ°€μ§€ μ‹ν’ˆ

3. ꢌμž₯ μ—½μ‚° λ³΅μš©λŸ‰

μ˜μ–‘ν•™ 및 μ˜ν•™ 전문가듀에 λ”°λ₯΄λ©΄ μž„μ‚°λΆ€λŠ” ν•˜λ£¨μ— μ•½ 400~800mcg(마이크둜그램)의 엽산을 보좩해야 ν•©λ‹ˆλ‹€. 특히 μž„μ‹ μ„ κ³„νšν•˜λŠ” 여성은 μž„μ‹  μ΅œμ†Œ ν•œ 달 μ „λΆ€ν„° μ—½μ‚° 보좩을 μ‹œμž‘ν•˜μ—¬ μž„μ‹  첫 3κ°œμ›” λ™μ•ˆ μœ μ§€ν•΄μ•Ό ν•©λ‹ˆλ‹€. μ‹ κ²½κ΄€ 결손이 μžˆλŠ” 아이λ₯Ό 낳을 μœ„ν—˜μ΄ 높은 경우, μ˜μ‚¬μ˜ μ§€μ‹œμ— 따라 μ—½μ‚° λ³΅μš©λŸ‰μ„ ν•˜λ£¨ μ΅œλŒ€ 4,000mcgκΉŒμ§€ 늘릴 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

4. μ—½μ‚° 곡급원

엽산은 λ‹€μ–‘ν•œ μ²œμ—° μ‹ν’ˆμ—μ„œ 발견되며, μ΄λŸ¬ν•œ μ‹ν’ˆμ„ 맀일 식단에 ν¬ν•¨ν•˜λ©΄ μž„μ‚°λΆ€κ°€ μΆ©λΆ„ν•œ 엽산을 μ„­μ·¨ν•˜λŠ” 데 도움이 λ©λ‹ˆλ‹€.

녹색 μžŽμ±„μ†Œ: μ‹œκΈˆμΉ˜, 케일, μƒμΆ”λŠ” μ²œμ—° 엽산이 ν’λΆ€ν•©λ‹ˆλ‹€.

  • 감귀λ₯˜: μ˜€λ Œμ§€, 자λͺ½, 레λͺ¬μ€ λͺ¨λ‘ 엽산이 ν’λΆ€ν•©λ‹ˆλ‹€.

  • 콩λ₯˜: 껍질콩, λ Œν‹Έμ½©, 완두콩은 λͺ¨λ‘ μ—½μ‚°μ˜ 쒋은 κ³΅κΈ‰μ›μž…λ‹ˆλ‹€.

  • 보좩제: λ§Žμ€ μ‹œλ¦¬μ–Ό, λΉ΅, νŒŒμŠ€νƒ€μ— 엽산이 κ°•ν™”λ˜μ–΄ μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

  • 아보카도: μ•„λ³΄μΉ΄λ„λŠ” 건강에 쒋은 μ§€λ°©κ³Ό ν•¨κ»˜ μ—½μ‚°μ˜ 쒋은 κ³΅κΈ‰μ›μž…λ‹ˆλ‹€.

  • 견과λ₯˜μ™€ 씨앗λ₯˜: 해바라기씨, μ•„λͺ¬λ“œ, 땅콩은 λͺ¨λ‘ 엽산이 ν’λΆ€ν•©λ‹ˆλ‹€.

5. μ—½μ‚° 보좩제λ₯Ό λ³΅μš©ν•΄μ•Ό ν•˜λŠ” μ΄μœ λŠ” λ¬΄μ—‡μΌκΉŒμš”?

엽산은 μŒμ‹μ„ 톡해 μ„­μ·¨ν•  수 μžˆμ§€λ§Œ, λŒ€λΆ€λΆ„μ˜ μž„μ‚°λΆ€λŠ” μ‹λ‹¨λ§ŒμœΌλ‘œ ν•„μš”ν•œ μ–‘μ˜ 엽산을 μ„­μ·¨ν•˜κΈ° μ–΄λ ΅μŠ΅λ‹ˆλ‹€. κ·Έλ ‡κΈ° λ•Œλ¬Έμ— μœŒλ¦¬λ―Έλ””μ–΄(Wilimedia)의 μ—½μ‚° 보좩제λ₯Ό λ³΅μš©ν•˜λŠ” 것이 μ€‘μš”ν•©λ‹ˆλ‹€. 이 μ œν’ˆμ€ μž„μ‚°λΆ€κ°€ 맀일 ν•„μš”ν•œ μ–‘μ˜ 엽산을 μ„­μ·¨ν•  수 μžˆλ„λ‘ λ„μ™€μ€λ‹ˆλ‹€.

6. μ—½μ‚° 보좩제의 이점

  • μΆ©λΆ„ν•œ μ—½μ‚° μ„­μ·¨ 보μž₯: μœŒλ¦¬λ―Έλ””μ–΄ μ œν’ˆμ€ μ•ˆμ •μ μΈ μ—½μ‚° 곡급원을 μ œκ³΅ν•˜μ—¬ μž„μ‚°λΆ€κ°€ 맀일 ν•„μš”ν•œ 엽산을 μ„­μ·¨ν•  수 μžˆλ„λ‘ λ„μ™€μ€λ‹ˆλ‹€.

  • νƒœμ•„ λ°œλ‹¬ 지원: μœŒλ¦¬λ―Έλ””μ–΄ μ œν’ˆμ˜ 엽산은 νƒœμ•„μ˜ λ‡Œμ™€ μ²™μˆ˜ λ°œλ‹¬μ— μ€‘μš”ν•œ 역할을 ν•©λ‹ˆλ‹€.

  • μ„ μ²œμ  κΈ°ν˜• 예방: μœŒλ¦¬λ―Έλ””μ–΄ μ—½μ‚° 보좩제λ₯Ό μ •κΈ°μ μœΌλ‘œ μ„­μ·¨ν•˜λ©΄ μ‹ κ²½κ΄€ 결손 및 기타 μ„ μ²œμ  κΈ°ν˜• μœ„ν—˜μ„ 쀄일 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

  • μ‚¬μš© νŽΈμ˜μ„±: μœŒλ¦¬λ―Έλ””μ–΄μ˜ λ³΄μΆ©μ œλŠ” μ‚¬μš©ν•˜κΈ° κ°„νŽΈν•˜μ—¬ μž„μ‚°λΆ€κ°€ μΌμƒμƒν™œμ— 엽산을 μ‰½κ²Œ μ„­μ·¨ν•  수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

7. μ—½μ‚° λ³΅μš©μ€ μ–Έμ œ μ‹œμž‘ν•΄μ•Ό ν•˜λ‚˜μš”?

μž„μ‹ μ„ κ³„νšν•˜κΈ° μ΅œμ†Œ ν•œ 달 μ „λΆ€ν„° μ—½μ‚° 보좩제 λ³΅μš©μ„ μ‹œμž‘ν•΄μ•Ό ν•©λ‹ˆλ‹€. λ§Žμ€ μž„μ‹ μ΄ κ³„νšλ˜μ§€ μ•Šμ€ μž„μ‹ μ΄κΈ° λ•Œλ¬Έμ— κ°€μž„κΈ° 여성은 μ„ μ²œμ  κΈ°ν˜• μœ„ν—˜μ„ 쀄이기 μœ„ν•΄ 맀일 μ—½μ‚° 보좩제λ₯Ό λ³΅μš©ν•΄μ•Ό ν•©λ‹ˆλ‹€.

8. μž„μ‚°λΆ€λ₯Ό μœ„ν•œ μ—½μ‚° κ΄€λ ¨ 자주 λ¬»λŠ” 질문

8.1. μŒμ‹μ—μ„œ μΆ©λΆ„ν•œ 엽산을 μ„­μ·¨ν•  수 μžˆλ‚˜μš”?

μŒμ‹μ—μ„œ 엽산을 μ„­μ·¨ν•  수 μžˆμ§€λ§Œ, λŒ€λΆ€λΆ„μ˜ 전문가듀은 μž„μ‚°λΆ€κ°€ ꢌμž₯ 일일 μ„­μ·¨λŸ‰μ„ μΆ©μ‘±ν•˜κΈ° μœ„ν•΄ μ—½μ‚° 보좩제λ₯Ό λ³΅μš©ν•  것을 ꢌμž₯ν•©λ‹ˆλ‹€.

8.2. μ—½μ‚° ꢌμž₯λŸ‰λ³΄λ‹€ 더 많이 λ³΅μš©ν•΄λ„ μ•ˆμ „ν•œκ°€μš”?

일반적으둜 ꢌμž₯λŸ‰λ³΄λ‹€ λ§Žμ€ 엽산을 λ³΅μš©ν•˜λŠ” 것은 μ•ˆμ „ν•˜μ§€λ§Œ, μ˜μ‚¬μ˜ μ§€μ‹œλ₯Ό 따라야 ν•©λ‹ˆλ‹€. κ³ μœ„ν—˜κ΅° 여성은 더 높은 μš©λŸ‰μ„ λ³΅μš©ν•˜λ„λ‘ ꢌμž₯될 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

8.3. μ—½μ‚° 보좩제의 λΆ€μž‘μš©μ€ λ¬΄μ—‡μΈκ°€μš”?

엽산은 일반적으둜 μ•ˆμ „ν•˜κ³  내약성이 μ’‹μŠ΅λ‹ˆλ‹€. λ“œλ¬Όκ²Œ κ°€λ²Όμš΄ λ©”μŠ€κΊΌμ›€μ΄λ‚˜ 볡뢀 νŒ½λ§Œκ°μ„ μœ λ°œν•  수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

8.4. μž„μ‹  첫 3κ°œμ›” 이후에도 엽산을 계속 λ³΅μš©ν•΄λ„ λ˜λ‚˜μš”?

λ„€, μž„μ‹  κΈ°κ°„ λ‚΄λ‚΄ 엽산을 계속 λ³΅μš©ν•΄μ•Ό ν•©λ‹ˆλ‹€. μ‹ κ²½κ΄€ 결손 μ˜ˆλ°©μ—λŠ” μž„μ‹  μ΄ˆκΈ°κ°€ κ°€μž₯ μ€‘μš”ν•˜μ§€λ§Œ, 엽산은 μž„μ‹  κΈ°κ°„ λ™μ•ˆ μ‚°λͺ¨μ™€ μ•„κΈ° λͺ¨λ‘μ˜ 건강에 ν•„μˆ˜μ μž…λ‹ˆλ‹€.

κ²°λ‘ 

엽산은 μž„μ‚°λΆ€μ—κ²Œ ν•„μˆ˜μ μΈ μ˜μ–‘μ†Œλ‘œ, μ„ μ²œμ  결손을 μ˜ˆλ°©ν•˜κ³  μ‚°λͺ¨μ™€ μ•„κΈ° λͺ¨λ‘μ˜ μ „λ°˜μ μΈ 건강을 μœ μ§€ν•˜λŠ” 데 μ€‘μš”ν•œ 역할을 ν•©λ‹ˆλ‹€. 엽산은 μŒμ‹μ—μ„œ μ„­μ·¨ν•  수 μžˆμ§€λ§Œ, μž„μ‚°λΆ€κ°€ ꢌμž₯λŸ‰μ„ μ„­μ·¨ν•˜λ €λ©΄ μœŒλ¦¬λ―Έλ””μ–΄(Wilimedia)와 같은 μ—½μ‚° 보좩제λ₯Ό λ³΅μš©ν•˜λŠ” 것이 ν•„μˆ˜μ μž…λ‹ˆλ‹€. 엽산을 맀일 κΎΈμ€€νžˆ μ„­μ·¨ν•˜λ©΄ μž„μ‹  μ΄ˆκΈ°λΆ€ν„° 순쑰둭게 μ§„ν–‰λ˜κ³  μ•„κΈ°μ˜ 건강을 λ³΄ν˜Έν•  수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

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