목차

임산부는 파인애플을 먹어도 될까요? 5가지 유의사항 많은 사람들, 특히 첫 임신을 한 사람들은 임산부가 파인

๋งŽ์€ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค, ํŠนํžˆ ์ฒซ ์ž„์‹ ์„ ํ•œ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์€ ์ž„์‚ฐ๋ถ€๊ฐ€ ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์„ ๋จน์–ด๋„ ๋˜๋Š”์ง€ ์—ฌ์ „ํžˆ ๊ถ๊ธˆํ•ดํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ž„์‚ฐ๋ถ€๋Š” ํ•ญ์ƒ ์ž„์‹  ๊ธฐ๊ฐ„ ๋™์•ˆ ํƒœ์•„์—๊ฒŒ ๊ฐ€๋Šฅํ•œ ํ•œ ์•ˆ์ „ํ•˜๊ณ  ์ข‹์€ ์˜์–‘์†Œ๋ฅผ ๊ณต๊ธ‰ํ•˜๊ณ  ์‹ถ์–ด ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด "์˜ค๋ž˜๋œ" ์งˆ๋ฌธ์„ ํ•ด๊ฒฐํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด, Wilimedia๊ฐ€ ์ด ๊ธ€์—์„œ ์œ ์šฉํ•œ ์ •๋ณด๋ฅผ ์ œ๊ณตํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

์ž„์‚ฐ๋ถ€๋Š” ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์„ ๋จน์–ด๋„ ๋ ๊นŒ์š”? 5๊ฐ€์ง€ ์œ ์˜์‚ฌํ•ญ ๋งŽ์€ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค, ํŠนํžˆ ์ฒซ ์ž„์‹ ์„ ํ•œ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์€ ์ž„์‚ฐ๋ถ€๊ฐ€ ํŒŒ์ธ

์ž„์‚ฐ๋ถ€๋Š” ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์„ ๋จน์–ด๋„ ๋ ๊นŒ์š”? 5๊ฐ€์ง€ ์œ ์˜์‚ฌํ•ญ ๋งŽ์€ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค, ํŠนํžˆ ์ฒซ ์ž„์‹ ์„ ํ•œ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์€ ์ž„์‚ฐ๋ถ€๊ฐ€ ํŒŒ์ธ

1. ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์˜ ํ’๋ถ€ํ•œ ์˜์–‘์†Œ

ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ ํ•œ ์ปต์—๋Š” ์ž„์‹  ์ค‘์ธ ์—ฌ์„ฑ์„ ์œ„ํ•œ ํ•˜๋ฃจ์น˜ ๋น„ํƒ€๋ฏผ C๊ฐ€ ์ถฉ๋ถ„ํžˆ ๋“ค์–ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ž„์‹  ์ค‘ ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์„ ๋จน์œผ๋ฉด ๋‹ค์Œ๊ณผ ๊ฐ™์€ ์ถ”๊ฐ€์ ์ธ ์˜์–‘์  ์ด์ ์„ ์–ป์„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค:

  • ์ฒ ๋ถ„

  • ๋งˆ๊ทธ๋„ค์Š˜

  • ๋ง๊ฐ„

  • ๋น„ํƒ€๋ฏผ B6

  • ์—ฝ์‚ฐ

  • ๊ตฌ๋ฆฌ

์ด๋Ÿฌํ•œ ์˜์–‘์†Œ๋“ค์€ ๋ชจ๋‘ ํƒœ์•„๊ฐ€ ์„ฑ์ธ์ด ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€์˜ ์„ฑ์žฅ๊ณผ ๊ฑด๊ฐ•์„ ๋ณด์žฅํ•˜๋Š” ๋ฐ ํ•„์ˆ˜์ ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋”ฐ๋ผ์„œ ์‹ ์ฒด์˜ ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ ์„ญ์ทจ ๋Šฅ๋ ฅ์„ ๋†’์ด๊ธฐ ์œ„ํ•ด ๋‹ค์Œ๊ณผ ๊ฐ™์€ ๋ฐฉ๋ฒ•์„ ์‚ฌ์šฉํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค:

  • ์•„์นจ ์‹์‚ฌ๋กœ ์š”๊ฑฐํŠธ์™€ ํ•จ๊ป˜ ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ ๋จน๊ธฐ

  • ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ ์Šค๋ฌด๋”” ํ™œ์šฉํ•˜๊ธฐ

  • ์—ฌ๋ฆ„์ฒ  ๊ตฌ์ด ์š”๋ฆฌ์™€ ํ•จ๊ป˜ ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ ๋จน๊ธฐ

  • ์ฑ„์†Œ์™€ ๊ณ ๊ธฐ์™€ ํ•จ๊ป˜ ๊ตฌ์šด ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ

  • ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์„ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ๋กœ ํ™œ์šฉํ•˜๊ธฐ

  • ๋ณถ์Œ ์š”๋ฆฌ๋‚˜ ํ”ผ์ž์— ์ถ”๊ฐ€ํ•˜๊ธฐ

2. ์ž„์‚ฐ๋ถ€๋Š” ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์„ ๋จน์–ด๋„ ๋ ๊นŒ์š”?

ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ ์„ญ์ทจ๊ฐ€ ์ž„์‚ฐ๋ถ€์—๊ฒŒ ์•ˆ์ „ํ•˜๋‹ค๊ณ  ์™„์ „ํžˆ ๋‹จ์–ธํ•  ์ˆ˜๋Š” ์—†์ง€๋งŒ, ์„ญ์ทจํ•˜๋Š” ์‚ฌ๋žŒ์€ ๊ธฐ๋ถ„์ด ๋‚˜์•„์งˆ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์„ ๋จน์œผ๋ฉด ์œ ์‚ฐํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค๋Š” ๋ฏผ๊ฐ„ ์†์„ค์ด ๋งŽ์ง€๋งŒ, ์ด๋Š” ์™„์ „ํžˆ ์‚ฌ์‹ค์ด ์•„๋‹™๋‹ˆ๋‹ค. ๊ณผํ•™์  ์—ฐ๊ตฌ์—์„œ๋Š” ์œ ์‚ฐ์„ ์œ ๋ฐœํ•˜๋Š” ํ™•์‹คํ•œ ์›์ธ์„ ๋ฐœ๊ฒฌํ•˜์ง€ ๋ชปํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์ž„์‚ฐ๋ถ€๋Š” ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์„ ๋จน์„ ์ˆ˜ ์žˆ์ง€๋งŒ, ์˜ฌ๋ฐ”๋ฅธ ๋ฐฉ๋ฒ•(์‹ฌ์ง€ ์ œ๊ฑฐ)์œผ๋กœ๋งŒ ์„ญ์ทจํ•ด์•ผ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ํ•˜๋ฃจ์— 220g ์ด์ƒ์˜ ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์„ ๋จน์–ด์„œ๋Š” ์•ˆ ๋˜๋ฉฐ, ์—ฌ๋Ÿฌ ๋‚  ์—ฐ์†์œผ๋กœ ๋จน์–ด์„œ๋„ ์•ˆ ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. 7์ผ ๋™์•ˆ 200ml์˜ ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ ์ฃผ์Šค๋ฅผ ๋งˆ์‹œ๋ฉด, ์‚ฐ๋ชจ๋Š” ์‹ฌ๊ฐํ•œ ์ž๊ถ ์ˆ˜์ถ•์„ ๊ฒช์–ด ์กฐ์‚ฐ ๋ฐ ์œ ์‚ฐ์˜ ์œ„ํ—˜์ด ์ฆ๊ฐ€ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ ์‹ฌ์ง€๋Š” ๋จน์ง€ ๋งˆ์„ธ์š”: ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ ์‹ฌ์ง€์— ๋‹ค๋Ÿ‰ ํ•จ์œ ๋œ ๋ธŒ๋กœ๋ฉœ๋ผ์ธ์ด๋ผ๋Š” ํšจ์†Œ๋Š” ์‚ฐ๋ชจ์˜ ์ž๊ถ ์ˆ˜์ถ•์„ ์œ ๋ฐœํ•˜๋Š” ์ฃผ์š” ๋ฌผ์งˆ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฐ˜๋ฉด์— ์šฐ๋ฆฌ๋Š” ๋ณดํ†ต ๊ณผ์œก ๋ถ€๋ถ„๋งŒ ๋จน์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋”ฐ๋ผ์„œ ๋‚ฎ์€ ํšจ์†Œ ํ•จ๋Ÿ‰์˜ ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์„ ๋จน๋”๋ผ๋„ ์กฐ์‚ฐ์ด๋‚˜ ์œ ์‚ฐ์„ ์œ ๋ฐœํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๋ฏ€๋กœ ์ž„์‚ฐ๋ถ€๋Š” ์‚ฐ๋ชจ์™€ ์•„๊ธฐ ๋ชจ๋‘์˜ ์•ˆ์ „์„ ์œ„ํ•ด ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์„ ๋จน์„ ๋•Œ ์‹ฌ์ง€๋ฅผ ์ œ๊ฑฐํ•ด์•ผ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

3. ์ž„์‚ฐ๋ถ€์™€ ํƒœ์•„๊ฐ€ ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์„ ์˜ฌ๋ฐ”๋ฅด๊ฒŒ ์„ญ์ทจํ•  ๋•Œ์˜ ์ด์ :

์ž„์‚ฐ๋ถ€์— ๋Œ€ํ•œ ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์˜ ์ด์ ์„ ๋ถ€์ธํ•  ์ˆ˜๋Š” ์—†์ง€๋งŒ, ์ž„์‚ฐ๋ถ€๊ฐ€ ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์„ ๋จน์–ด์•ผ ํ•˜๋Š”์ง€์— ๋Œ€ํ•œ ์งˆ๋ฌธ์€ ์™„์ „ํžˆ ํ•ด๊ฒฐ๋˜์ง€ ์•Š์•˜์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์ž„์‹  ์ค‘ ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์— ํ•จ์œ ๋œ ๋น„ํƒ€๋ฏผ C์™€ ๊ฐ™์€ ํ•ญ์‚ฐํ™” ๋ฌผ์งˆ์€ ๋ฉด์—ญ๋ ฅ์„ ๋†’์—ฌ์ค๋‹ˆ๋‹ค. ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์˜ ๋ธŒ๋กœ๋ฉœ๋ผ์ธ์€ ํ•ญ์—ผ์ฆ ํšจ๊ณผ๊ฐ€ ์žˆ์–ด ์—ผ์ฆ ์ฆ์ƒ์„ ์ค„์—ฌ์ฃผ์–ด ์‚ฐ๋ชจ์—๊ฒŒ ๋„์›€์ด ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์—๋Š” ์นผ๋ฅจ๊ณผ ๋งˆ๊ทธ๋„ค์Š˜๊ณผ ๊ฐ™์€ ๋ฏธ๋„ค๋ž„์ด ํ’๋ถ€ํ•˜์—ฌ ์‹ ์ฒด์˜ ์ˆ˜๋ถ„ ๋ฐ ์ „ํ•ด์งˆ ๊ท ํ˜•์„ ์œ ์ง€ํ•˜๊ณ , ์ž๊ฐ„์ „์ฆ ์˜ˆ๋ฐฉ, ์กฐ์‚ฐ ๋ฐฉ์ง€ ๋ฐ ์‚ฐ๊ณผ์  ์‚ฌ๋ง๋ฅ ์„ ์ค„์ด๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์—๋Š” ์—ฝ์‚ฐ์ด ๋งŽ์ง€๋งŒ, ์ž„์‚ฐ๋ถ€๊ฐ€ ์—ฌ์ „ํžˆ ๋ณด์ถฉ์ œ๋ฅผ ํ†ตํ•ด ์—ฝ์‚ฐ ์„ญ์ทจ๋ฅผ ๋Š˜๋ ค์•ผ ํ•˜๋Š” ๋ช‡ ๊ฐ€์ง€ ์ด์œ ๊ฐ€ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์€ ์„ฌ์œ ์งˆ์ด ํ’๋ถ€ํ•˜์—ฌ ์‚ฐ๋ชจ์˜ ์†Œํ™”๋ฅผ ๋•์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์„ ๋จน์œผ๋ฉด ๋ณ€๋น„๋ฅผ ์˜ˆ๋ฐฉํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋˜ํ•œ ํŠนํžˆ ์‚ฐ๋ชจ์™€ ํƒœ์•„์˜ ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ ์š”๊ตฌ๋Ÿ‰์ด ์ฆ๊ฐ€ํ•˜๋Š” ์ž„์‹  ๋งˆ์ง€๋ง‰ 3๊ฐœ์›” ๋™์•ˆ ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ์„ ๊ณผ๋„ํ•˜๊ฒŒ ์„ญ์ทจํ–ˆ์„ ๋•Œ ๋ฐœ์ƒํ•˜๋Š” ๋ณต๋ถ€ ํŒฝ๋งŒ๊ฐ๊ณผ ์†Œํ™” ๋ถˆ๋Ÿ‰์„ ์ค„์ด๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

์ž„์‚ฐ๋ถ€๋Š” ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์„ ๋จน์–ด๋„ ๋ ๊นŒ์š”? 5๊ฐ€์ง€ ์œ ์˜์‚ฌํ•ญ ๋งŽ์€ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค, ํŠนํžˆ ์ฒซ ์ž„์‹ ์„ ํ•œ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์€ ์ž„์‚ฐ๋ถ€๊ฐ€ ํŒŒ์ธ

์ž„์‚ฐ๋ถ€๋Š” ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์„ ๋จน์–ด๋„ ๋ ๊นŒ์š”? 5๊ฐ€์ง€ ์œ ์˜์‚ฌํ•ญ ๋งŽ์€ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค, ํŠนํžˆ ์ฒซ ์ž„์‹ ์„ ํ•œ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์€ ์ž„์‚ฐ๋ถ€๊ฐ€ ํŒŒ์ธ

4. ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ ์„ญ์ทจ ์‹œ ์ž„์‚ฐ๋ถ€์—๊ฒŒ ํ•ด๋กœ์šธ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ์ ์€?

์‚ฌ๋žŒ๋“ค์€ ํ”ํžˆ ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์ด ์ž„์‚ฐ๋ถ€๊ฐ€ ๋งŽ์ด ๋จน์–ด์„œ๋Š” ์•ˆ ๋˜๋Š” ๊ณผ์ผ ์ค‘ ํ•˜๋‚˜๋ผ๊ณ  ๋งํ•˜๋Š”๋ฐ, ์ด๋Š” ๋‹ค์Œ๊ณผ ๊ฐ™์€ ๊ฑด๊ฐ• ๋ฌธ์ œ๋ฅผ ์œ ๋ฐœํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์ž…๋‹ˆ๋‹ค:

4.1. ์„ค์‚ฌ ๋ฐ ๋ณตํ†ต ๊ฐ€๋Šฅ์„ฑ ์ฆ๊ฐ€

ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์—๋Š” ๋น„ํƒ€๋ฏผ C๊ฐ€ ํ’๋ถ€ํ•˜๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์—, ๋„ˆ๋ฌด ๋งŽ์ด ๋จน์œผ๋ฉด ์‚ฐ๋ชจ์˜ ์„ค์‚ฌ ์œ„ํ—˜์ด ์ฆ๊ฐ€ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. 188g์˜ ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์€ ์‚ฐ๋ชจ์˜ ํ•˜๋ฃจ ๋น„ํƒ€๋ฏผ C ์š”๊ตฌ๋Ÿ‰์„ ๋ชจ๋‘ ์ถฉ์กฑ์‹œํ‚ฌ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋”ฐ๋ผ์„œ ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์„ ๊ณผ๋„ํ•˜๊ฒŒ ์„ญ์ทจํ•˜๋ฉด ๋ฉ”์Šค๊บผ์›€, ์„ค์‚ฌ ๋˜๋Š” ์†์“ฐ๋ฆผ๊ณผ ๊ฐ™์€ ๋ถ€์ž‘์šฉ์„ ์œ ๋ฐœํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์œผ๋ฉฐ, ์ด๋Š” ๋ณดํ†ต ์‹ ์ฒด์— ๋น„ํƒ€๋ฏผ C๊ฐ€ ๋ถ€์กฑํ•  ๋•Œ ๋ฐœ์ƒํ•˜๋Š” ๋ถ€์ž‘์šฉ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

4.2. ์œ ์‚ฐ ๋ฐ ์กฐ์‚ฐ ์œ ๋ฐœ ๊ฐ€๋Šฅ์„ฑ

์ž„์‹  ์ฒซ 3๊ฐœ์›” ๋™์•ˆ ์—ฌ์„ฑ์€ ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์„ ๋„ˆ๋ฌด ๋งŽ์ด ๋จน์–ด์„œ๋Š” ์•ˆ ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์—ฐ๊ตฌ์— ๋”ฐ๋ฅด๋ฉด ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์˜ ๋ธŒ๋กœ๋ฉœ๋ผ์ธ ํšจ์†Œ๋Š” ์ž„์‹  ์ค‘ ์–‘์ˆ˜ ํŒŒ์—ด๊ณผ ์กฐ์‚ฐ์„ ๋ง‰๋Š” ํ•ญ์—ผ์ฆ ๋ฌผ์งˆ์ธ ํ”„๋กœ์Šคํƒ€๊ธ€๋ž€๋”˜์„ ์–ต์ œํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋”ฐ๋ผ์„œ ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์„ ๊ณผ๋„ํ•˜๊ฒŒ ์„ญ์ทจํ•˜๋ฉด ์ž๊ถ์ด ์ž„์‹  ์ „ ํฌ๊ธฐ๋กœ ์ˆ˜์ถ•ํ•˜๋Š” ์ƒํƒœ์ธ ์ž๊ถ ์ˆ˜์ถ•์„ ์œ ๋ฐœํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

7์ผ ๋™์•ˆ ๋งค์ผ 200ml์˜ ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ ์ฃผ์Šค๋ฅผ ๋งˆ์…จ์„ ๋•Œ, ํ‰๊ท  ์ˆ˜์ถ• ์†๋„๋Š” ํ•˜๋ฃจ 1.16cm์˜€์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋Š” ๋งค์šฐ ์œ„ํ—˜ํ•œ๋ฐ, ์ž„์‹ ํ•˜๋ฉด ์ž๊ถ ๋‚ด๋ง‰์ด ๋‘๊บผ์›Œ์ง€๊ณ  ํ˜ˆ๊ด€์ด ํ™•์žฅ๋˜์–ด ์ž๊ถ์ด ๋ช‡ ๋ฐฐ ๋” ์ปค์ง€๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋”ฐ๋ผ์„œ ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์„ ๋จน๋Š” ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์€ ์ž๊ถ ์ˆ˜์ถ•์„ ๊ฒช์–ด ์กฐ์‚ฐ์ด๋‚˜ ์œ ์‚ฐ์˜ ์œ„ํ—˜์ด ๋” ๋†’์•„์งˆ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

4.3. ์ž„์‹  ์ค‘ ์†์“ฐ๋ฆผ ์œ„ํ—˜ ์ฆ๊ฐ€

์‚ฐ๋ชจ๊ฐ€ ์—ญ๋ฅ˜์„ฑ ์งˆํ™˜ ๋ณ‘๋ ฅ์ด ์žˆ๋‹ค๋ฉด ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์„ ๋จน์–ด๋„ ๋ ๊นŒ์š”? ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์—๋Š” ์‚ฌ๊ณผ์‚ฐ๊ณผ ๊ตฌ์—ฐ์‚ฐ์ด ๋งŽ์ด ํ•จ์œ ๋˜์–ด ์žˆ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ๋Œ€๋‹ต์€ '์•„๋‹ˆ์˜ค'์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ฆ‰, ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์„ ๋จน์œผ๋ฉด ์œ„์‚ฐ ๊ณผ๋‹ค ์œ„ํ—˜์ด ์ฆ๊ฐ€ํ•˜์—ฌ ๊ถค์–‘์ด๋‚˜ ์†์“ฐ๋ฆผ, ์œ„์‹๋„ ์—ญ๋ฅ˜ ์งˆํ™˜๊ณผ ๊ฐ™์€ ๋‹ค๋ฅธ ์†Œํ™” ๋ฌธ์ œ๋ฅผ ์œ ๋ฐœํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์‚ฐ๋ชจ๋Š” ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์„ ๋„ˆ๋ฌด ๋งŽ์ด ๋จน์ง€ ์•Š๊ณ , ์†Œํ™”๊ณ„์™€ ๊ด€๋ จ๋œ ๋ถˆ์•ˆ์ •ํ•œ ์ฆ์ƒ์ด ๋‚˜ํƒ€๋‚˜๋ฉด ์ฆ‰์‹œ ์„ญ์ทจ๋ฅผ ์ค‘๋‹จํ•จ์œผ๋กœ์จ ์ด๋Ÿฌํ•œ ์œ„ํ—˜์„ ์˜ˆ๋ฐฉํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

4.4. ์ž„์‹ ์„ฑ ๋‹น๋‡จ๋ณ‘ ์œ„ํ—˜ ์ฆ๊ฐ€

์ž„์‹  ๊ธฐ๊ฐ„ ๋™์•ˆ ์ฒด์ค‘์ด ๋น ๋ฅด๊ฒŒ ์ฆ๊ฐ€ํ•˜๊ณ  ์žˆ๋‹ค๋Š” ๊ฒƒ์„ ์•Œ๊ฒŒ ๋œ ์‚ฐ๋ชจ๊ฐ€ ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์„ ๋จน์–ด๋„ ๋ ๊นŒ์š”? ๋Œ€๋‹ต์€ '์•„๋‹ˆ์˜ค'์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฏธ๊ตญ ๋†๋ฌด๋ถ€(USDA)์— ๋”ฐ๋ฅด๋ฉด, 100g์˜ ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์—๋Š” ํ‰๊ท  3.46g์˜ ์ˆ˜ํฌ๋กœ์Šค, 4.05g์˜ ํ”„๋Ÿญํ† ์Šค, 3.91g์˜ ํฌ๋„๋‹น์ด ํ•จ์œ ๋˜์–ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜ ์ผ๋ถ€ ์—ฐ๊ตฌ์— ๋”ฐ๋ฅด๋ฉด, ํ”„๋Ÿญํ† ์Šค์™€ ์ˆ˜ํฌ๋กœ์Šค๋ฅผ ๋ชจ๋‘ ํ•จ์œ ํ•œ ์‹ํ’ˆ์ธ ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์€ ์‚ฐ๋ชจ๊ฐ€ ์ ๋‹น๋Ÿ‰๋งŒ ์„ญ์ทจํ•˜๋”๋ผ๋„ ๊ฐ„์—์„œ์˜ ์ง€๋ฐฉ ์ถ•์  ์†๋„๋ฅผ ๋‘ ๋ฐฐ๋กœ ์ฆ๊ฐ€์‹œํ‚ฌ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋”ฐ๋ผ์„œ ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์„ ๊ณผ๋„ํ•˜๊ฒŒ ์„ญ์ทจํ•˜๋ฉด ์‚ฐ๋ชจ๋Š” ์ง€๋ฐฉ๊ฐ„, ๊ณผ์ฒด์ค‘, ๋น„๋งŒ์— ๊ฑธ๋ฆฌ๊ฒŒ ๋˜๊ณ , ๊ฐ„์˜ ์ธ์А๋ฆฐ ์ €ํ•ญ์„ฑ์„ ๊ฐ€์†ํ™”ํ•˜์—ฌ ์œ„ํ—˜ํ•œ ์ž„์‹ ์„ฑ ๋‹น๋‡จ๋ณ‘์œผ๋กœ ์ด์–ด์งˆ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

4.5. ์ผ๋ถ€ ์ž„์‚ฐ๋ถ€์—๊ฒŒ ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ ์œ ๋ฐœ ๊ฐ€๋Šฅ์„ฑ

ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์— ํ•จ์œ ๋œ ๋ธŒ๋กœ๋ฉœ๋ผ์ธ ํšจ์†Œ๋Š” ์ผ๋ถ€ ์‚ฐ๋ชจ์—๊ฒŒ ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ๋ฅผ ์œ ๋ฐœํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ์˜ ๊ฐ€์žฅ ํ”ํ•œ ๋‘ ๊ฐ€์ง€ ์ฆ์ƒ์€ ๊ตญ์†Œ์  ๊ฐ€๋ ค์›€์ฆ๊ณผ ๋ฐœ์ง„์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์•„๋‚˜ํ•„๋ฝ์‹œ์Šค ์‡ผํฌ, ํ˜ธํก ๊ณค๋ž€, ๋น ๋ฅธ ์‹ฌ๋ฐ•์ˆ˜, ์˜์‹ ์ƒ์‹ค, ํ˜ˆ์•• ์ €ํ•˜์™€ ๊ฐ™์€ ๋” ์‹ฌ๊ฐํ•œ ์ฆ์ƒ์€ ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ์—์„œ ๋“œ๋ญ…๋‹ˆ๋‹ค. ์‚ฐ๋ชจ๋Š” ๋ชธ์— ์ด์ƒ์„ ๋А๋ผ๋ฉด ์ฆ‰์‹œ ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ ์„ญ์ทจ๋ฅผ ์ค‘๋‹จํ•˜๊ณ  ์˜์–‘ ์ „๋ฌธ๊ฐ€๋ฅผ ์ฐพ์•„ ์‹ ์†ํ•œ ์ƒ๋‹ด๊ณผ ์น˜๋ฃŒ๋ฅผ ๋ฐ›์•„์•ผ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

  • ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์— ๋‹ค๋Ÿ‰ ํ•จ์œ ๋œ ํ•ญ์‘๊ณ ์ œ(์˜ฅ์‚ด๋ ˆ์ดํŠธ)๋Š” ์‹ ์žฅ ๊ฒฐ์„์˜ ์œ„ํ—˜์„ ์ฆ๊ฐ€์‹œํ‚ฌ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

  • ์ž„์‹ ์„ฑ ๋‹น๋‡จ๋ณ‘์˜ ์œ„ํ—˜์ด ์žˆ๊ฑฐ๋‚˜ ํ˜„์žฌ ์•“๊ณ  ์žˆ๋Š” ์ž„์‚ฐ๋ถ€๋Š” ํ˜ˆ๋‹น ์ˆ˜์น˜๋ฅผ ์กฐ์ ˆํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์„ ์ ๋‹น๋Ÿ‰ ์„ญ์ทจํ•ด์•ผ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

  • ์œ„์žฅ ์งˆํ™˜์ด ์žˆ๋Š” ์‚ฐ๋ชจ๋Š” ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ ์„ญ์ทจ์— ์ฃผ์˜ํ•ด์•ผ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์˜ ์‚ฐ ์„ฑ๋ถ„์€ ์†์“ฐ๋ฆผ๊ณผ ์œ„ ์—ญ๋ฅ˜๋ฅผ ์œ ๋ฐœํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

5. ์ž„์‹  3๊ฐœ์›” ์ž„์‚ฐ๋ถ€๋ฅผ ์œ„ํ•œ ์˜ฌ๋ฐ”๋ฅธ ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ ์„ญ์ทจ๋ฒ•

ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์€ ์–ด๋–ป๊ฒŒ ๋จน์–ด์•ผ ํ•˜๋Š”์ง€ ํŠน๋ณ„ํ•œ ๋ฐฉ๋ฒ•์ด ์—†๋Š” ํ”ํ•œ ์Œ์‹์ด์ง€๋งŒ, ์ž„์‹  3๊ฐœ์›” ์ฐจ ์‚ฐ๋ชจ์—๊ฒŒ๋Š” ๋ช‡ ๊ฐ€์ง€ ์œ ์˜ํ•  ์ ์ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค:

  • ์„ญ์ทจ๋Ÿ‰: ์ž„์‹  3๊ฐœ์›” ์‚ฐ๋ชจ๋Š” ํ•˜๋ฃจ์— ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ ํ•œ ๊ฐœ๋งŒ ๋จน์–ด์•ผ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋˜ํ•œ ์ผ์ฃผ์ผ์— 7๊ฐœ ์ด์ƒ ๋จน์–ด์„œ๋Š” ์•ˆ ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

  • ์˜ฌ๋ฐ”๋ฅธ ์„ญ์ทจ ๋ฐฉ๋ฒ•: ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์˜ ์‹ฌ์ง€๋‚˜ ๋ˆˆ ๋ถ€๋ถ„์€ ๋จน์ง€ ๋งˆ์„ธ์š”. ๋œ ์ต๊ฑฐ๋‚˜ ๋„ˆ๋ฌด ์ต์€ ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์€ ํ•ด๋กœ์šด ์•Œ์ฝ”์˜ฌ ์„ฑ๋ถ„์„ ์ƒ์„ฑํ•˜๋ฏ€๋กœ ๋จน์ง€ ๋งˆ์„ธ์š”.

  • ์ ์ ˆํ•œ ์„ญ์ทจ ์‹œ๊ธฐ: ์‚ฐ๋ชจ๋Š” ์‹ํ›„ ๋””์ €ํŠธ๋กœ ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์„ ๋จน์„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ž„์‹  ํ›„๊ธฐ ์‚ฐ๋ชจ๋Š” ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์„ ๋” ๋งŽ์ด ๋จน๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ข‹์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋Š” ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์ด ์ž๊ถ ๊ทผ์œก์„ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ฒŒ ํ•˜์—ฌ ์ˆœ์‚ฐ์„ ๋•๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

์ž„์‚ฐ๋ถ€๋Š” ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์„ ๋จน์–ด๋„ ๋ ๊นŒ์š”? 5๊ฐ€์ง€ ์œ ์˜์‚ฌํ•ญ ๋งŽ์€ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค, ํŠนํžˆ ์ฒซ ์ž„์‹ ์„ ํ•œ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์€ ์ž„์‚ฐ๋ถ€๊ฐ€ ํŒŒ์ธ

์ž„์‚ฐ๋ถ€๋Š” ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์„ ๋จน์–ด๋„ ๋ ๊นŒ์š”? 5๊ฐ€์ง€ ์œ ์˜์‚ฌํ•ญ ๋งŽ์€ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค, ํŠนํžˆ ์ฒซ ์ž„์‹ ์„ ํ•œ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์€ ์ž„์‚ฐ๋ถ€๊ฐ€ ํŒŒ์ธ

6. ์ž„์‚ฐ๋ถ€์—๊ฒŒ ์œ ์ตํ•œ ๋‹ค๋ฅธ ๊ณผ์ผ๋“ค

ํƒœ์•„์—๊ฒŒ ๋‹ค์–‘ํ•œ ์˜์–‘์„ ๋ณด์žฅํ•˜๋ ค๋ฉด ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ ์™ธ์— ๋” ๋งŽ์€ ์Œ์‹์„ ์„ญ์ทจํ•ด์•ผ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์‹œ๊ธฐ๋ณ„๋กœ ๋‹ค์Œ๊ณผ ๊ฐ™์€ ๊ณผ์ผ์„ ์ถ”๊ฐ€๋กœ ๋จน์„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค:

  • ์‚ฌ๊ณผ

  • ์˜ค๋ Œ์ง€

  • ์‚ด๊ตฌ

  • ๋ง๊ณ 

์‚ฐ๋ชจ๋Š” ๋˜ํ•œ ์‹œ๊ธˆ์น˜, ํ˜ธ๋ฐ•, ๊ณ ๊ตฌ๋งˆ, ๋…น๋‘๋ฅผ ๋งŽ์ด ๋จน์–ด ํƒœ์•„์˜ ์‹ ์ฒด์ , ์ง€์  ๋ฐœ๋‹ฌ์„ ๋•๋Š” ๋ฐ ๊ธฐ์—ฌํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์‹ ์„ ํ•œ ์‹ํ’ˆ์ด ์ž„์‚ฐ๋ถ€์—๊ฒŒ ์ผ๋ฐ˜์ ์œผ๋กœ ๊ถŒ์žฅ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜ ๋„ˆ๋ฌด ๋ฐ”์˜๋‹ค๋ฉด ๊ฑด์กฐ ์ฑ„์†Œ, ๋ƒ‰๋™ ์ฑ„์†Œ ๋˜๋Š” ํ†ต์กฐ๋ฆผ ์ œํ’ˆ์œผ๋กœ ๋Œ€์ฒดํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์ž„์‚ฐ๋ถ€๋Š” ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์„ ๋จน์–ด๋„ ๋ ๊นŒ์š”? 5๊ฐ€์ง€ ์œ ์˜์‚ฌํ•ญ ๋งŽ์€ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค, ํŠนํžˆ ์ฒซ ์ž„์‹ ์„ ํ•œ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์€ ์ž„์‚ฐ๋ถ€๊ฐ€ ํŒŒ์ธ

์ž„์‚ฐ๋ถ€๋Š” ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์„ ๋จน์–ด๋„ ๋ ๊นŒ์š”? 5๊ฐ€์ง€ ์œ ์˜์‚ฌํ•ญ ๋งŽ์€ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค, ํŠนํžˆ ์ฒซ ์ž„์‹ ์„ ํ•œ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์€ ์ž„์‚ฐ๋ถ€๊ฐ€ ํŒŒ์ธ

๊ฒฐ๋ก :

๋งŽ์€ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์ด ์ž„์‹  ์ค‘ ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ ์„ญ์ทจ๊ฐ€ ์กฐ๊ธฐ ์œ ์‚ฐ์œผ๋กœ ์ด์–ด์งˆ ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค๊ณ  ๋งํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์‹ ์„ ํ•œ ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ, ํ†ต์กฐ๋ฆผ ๋˜๋Š” ์ฃผ์Šค ํ˜•ํƒœ๋กœ ์ฆ๊ธธ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ์—๋Š” ๋‹น์‹ ๊ณผ ํƒœ์•„๊ฐ€ ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ์ž„์‹  ๊ธฐ๊ฐ„์„ ๋ณด๋‚ด๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด ๋˜๋Š” ๋งŽ์€ ์˜์–‘์†Œ๊ฐ€ ํฌํ•จ๋˜์–ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์‚ฐ๋ชจ๊ฐ€ ์—ฌ์ „ํžˆ ์ž„์‹  ์ค‘ ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ ์„ญ์ทจ์— ๋Œ€ํ•ด ๊ฑฑ์ •๋œ๋‹ค๋ฉด ์˜์‚ฌ์—๊ฒŒ ๋ฌธ์˜ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ ์„ญ์ทจ์™€ ๊ด€๋ จ๋œ ์ •์‹ ์  ์••๋ฐ•์„ ๋œ๊ธฐ ์œ„ํ•จ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.


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