หลายคน โดยเฉพาะผู้ที่ตั้งครรภ์เป็นครั้งแรก ยังคงสงสัยว่าหญิงตั้งครรภ์สามารถกินสับปะรดได้หรือไม่ หญิงตั้งครรภ์มักต้องการให้ทารกในครรภ์ได้รับสารอาหารที่ปลอดภัยและดีที่สุดตลอดการตั้งครรภ์ Wilimedia จะให้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ในบทความนี้เพื่อตอบคำถาม "นิรันดร์" ใดๆ

1. สับปะรดอุดมไปด้วยสารอาหาร

สับปะรด 1 ถ้วยมีวิตามินซีเพียงพอสำหรับหญิงตั้งครรภ์ 1 วัน นอกจากนี้ คุณยังได้รับประโยชน์ทางโภชนาการเพิ่มเติมเมื่อกินสับปะรดระหว่างตั้งครรภ์ เช่น:

• ธาตุเหล็ก

• แมกนีเซียม

• แมงกานีส

• วิตามินบี 6

• โฟเลต

• ทองแดง

สารอาหารเหล่านี้จำเป็นสำหรับทารกในครรภ์เพื่อให้เกิดการพัฒนาและสุขภาพที่ดีจนถึงวัยผู้ใหญ่ ดังนั้น เพื่อเพิ่มความสามารถของร่างกายในการบริโภคสับปะรด คุณสามารถใช้วิธีต่อไปนี้

• สำหรับอาหารเช้า ให้กินสับปะรดกับโยเกิร์ต

• ใช้สมูทตี้สับปะรด

• ในฤดูร้อน ให้กินสับปะรดกับอาหารย่าง

• สับปะรดย่างกับผักและเนื้อสัตว์

• ใช้สับปะรดเป็นสลัด

• ใส่ในผัดผักหรือพิซซ่า

2. หญิงตั้งครรภ์กินสับปะรดได้ไหม?

แม้ว่าจะไม่สามารถยืนยันได้อย่างสมบูรณ์ว่าการกินสับปะรดปลอดภัยสำหรับสตรีมีครรภ์ แต่ผู้ที่กินอาจรู้สึกดีขึ้น แม้ว่าจะมีข่าวลือมากมายว่าการกินสับปะรดอาจทำให้แท้งบุตรได้ แต่ก็ไม่เป็นความจริงทั้งหมด การวิจัยทางวิทยาศาสตร์ยังไม่พบสาเหตุที่แน่ชัดของการแท้งบุตร

หญิงตั้งครรภ์สามารถกินสับปะรดได้ แต่ควรกินอย่างถูกต้องเท่านั้น (ปอกเปลือกออก) ไม่ควรกินสับปะรดเกิน 220 กรัมต่อวัน และไม่ควรกินสับปะรดติดต่อกันหลายวัน หญิงตั้งครรภ์อาจเกิดการบีบตัวของมดลูกอย่างรุนแรง ทำให้เสี่ยงต่อการคลอดก่อนกำหนดและแท้งบุตรได้ หากดื่มน้ำสับปะรด 200 มล. เป็นเวลา 7 วัน

ห้ามกินแกนสับปะรด: เอนไซม์ที่มีอยู่ในแกนสับปะรดจำนวนมากคือโบรมีเลน เป็นสารหลักที่ทำให้มารดาเกิดการบีบตัวของมดลูก ในทางกลับกัน เรามักจะทิ้งเฉพาะเนื้อสับปะรดเท่านั้น ดังนั้นการรับประทานสับปะรดที่มีเอนไซม์ต่ำอาจทำให้คลอดก่อนกำหนดหรือแท้งบุตรได้ ดังนั้นหญิงตั้งครรภ์จึงควรปอกเปลือกแกนสับปะรดก่อนรับประทานเพื่อความปลอดภัยของทั้งแม่และลูก

3. ประโยชน์ของสับปะรดสำหรับหญิงตั้งครรภ์ แม่และทารกในครรภ์รับประทานสับปะรดอย่างถูกต้อง:

ประโยชน์ของสับปะรดสำหรับหญิงตั้งครรภ์ไม่อาจปฏิเสธได้ แต่คำถามที่ว่าหญิงตั้งครรภ์ควรรับประทานสับปะรดหรือไม่นั้นยังไม่มีคำตอบ

ในระหว่างตั้งครรภ์ สับปะรดมีสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น วิตามินซี ซึ่งช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน หญิงตั้งครรภ์ได้รับการสนับสนุนจากโบรมีเลนในแตงโม ซึ่งมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและบรรเทาอาการอักเสบ

สับปะรดมีแร่ธาตุหลายชนิด เช่น โพแทสเซียมและแมกนีเซียม ซึ่งช่วยให้ร่างกายรักษาสมดุลของน้ำและอิเล็กโทรไลต์ ป้องกันครรภ์เป็นพิษ ป้องกันคลอดก่อนกำหนด และลดอัตราการเสียชีวิตจากการคลอดบุตร สับปะรดมีกรดโฟลิกจำนวนมาก แต่ยังมีสาเหตุบางประการที่หญิงตั้งครรภ์ควรรับประทานยาเพื่อเพิ่มปริมาณกรดโฟลิก

สับปะรดช่วยให้หญิงตั้งครรภ์ย่อยอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพเนื่องจากมีไฟเบอร์สูง หญิงตั้งครรภ์สามารถหลีกเลี่ยงอาการท้องผูกได้ด้วยการรับประทานสับปะรด นอกจากนี้ยังช่วยลดอาการท้องอืดและอาหารไม่ย่อยเมื่อรับประทานโปรตีนมากเกินไปโดยเฉพาะในช่วง 3 เดือนสุดท้ายของการตั้งครรภ์ซึ่งเป็นช่วงที่ความต้องการโปรตีนของแม่และลูกในครรภ์เพิ่มมากขึ้น

4. การกินสับปะรดอาจเป็นอันตรายต่อหญิงตั้งครรภ์ได้อย่างไร

มักกล่าวกันว่าสับปะรดเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่หญิงตั้งครรภ์ไม่ควรรับประทานมากเกินไปเพราะอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพได้ เช่น:

4.1. เพิ่มความเสี่ยงต่ออาการท้องเสียและตะคริว

เนื่องจากสับปะรดมีวิตามินซีสูง การกินสับปะรดมากเกินไปอาจเพิ่มความเสี่ยงต่ออาการท้องเสียในแม่ได้ สับปะรด 188 กรัมสามารถตอบสนองความต้องการวิตามินซีในแต่ละวันของหญิงตั้งครรภ์ได้ทั้งหมด ดังนั้นการกินสับปะรดมากเกินไปอาจทำให้เกิดผลข้างเคียง เช่น คลื่นไส้ ท้องเสีย หรือใจสั่น ซึ่งเป็นผลข้างเคียงที่มักเกิดขึ้นเมื่อร่างกายของแม่ขาดวิตามินซี

4.2. สับปะรดอาจทำให้แท้งบุตรและคลอดก่อนกำหนด

ในช่วง 3 เดือนแรกของการตั้งครรภ์ สตรีไม่ควรรับประทานสับปะรดมากเกินไป งานวิจัยพบว่าเอนไซม์โบรมีเลนในสับปะรดสามารถยับยั้งสารพรอสตาแกลนดิน ซึ่งเป็นสารต้านการอักเสบที่ช่วยป้องกันภาวะน้ำคร่ำแตกและการคลอดก่อนกำหนดได้ ดังนั้นการกินสับปะรดมากเกินไปอาจทำให้เกิดภาวะมดลูกบีบตัว ซึ่งเป็นภาวะที่ทำให้มดลูกของแม่หดตัวกลับไปเป็นขนาดก่อนตั้งครรภ์ได้

หากดื่มน้ำสับปะรดวันละ 200 มล. เป็นเวลา 7 วัน อัตราการบีบตัวเฉลี่ยจะอยู่ที่ 1.16 ซม. ต่อวัน ซึ่งถือว่าอันตรายมาก เพราะเมื่อเกิดการตั้งครรภ์ เยื่อบุโพรงมดลูกจะหนาขึ้นและหลอดเลือดจะขยายตัว ทำให้มดลูกมีขนาดใหญ่ขึ้นหลายเท่า ดังนั้นผู้ที่กินสับปะรดอาจเกิดภาวะมดลูกบีบตัวและมีความเสี่ยงคลอดก่อนกำหนดหรือแท้งบุตรเพิ่มขึ้น

4.3. ความเสี่ยงต่อการเสียดท้องเพิ่มขึ้นเมื่อกินสับปะรด

หญิงตั้งครรภ์สามารถกินสับปะรดได้หรือไม่หากมีแม่ที่มีประวัติกรดไหลย้อน เนื่องจากสับปะรดมีกรดมาลิกและกรดซิตริกมาก คำตอบคือไม่ ซึ่งหมายความว่าการกินสับปะรดอาจเพิ่มความเสี่ยงของกรดเกินในกระเพาะอาหาร ทำให้เกิดแผลในกระเพาะอาหารหรือปัญหาการย่อยอาหารอื่นๆ เช่น อาการเสียดท้อง โรคกรดไหลย้อน หรืออาการเสียดท้อง คุณแม่สามารถป้องกันความเสี่ยงเหล่านี้ได้โดยไม่กินสับปะรดมากเกินไป และหยุดกินทันทีหากมีอาการไม่สบายทางเดินอาหาร

4.4. เพิ่มความเสี่ยงเป็นเบาหวานขณะตั้งครรภ์

หากหญิงตั้งครรภ์พบว่าน้ำหนักขึ้นอย่างรวดเร็วในระหว่างตั้งครรภ์ สามารถกินสับปะรดได้หรือไม่ คำตอบคือผิด จากข้อมูลของกระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา (USDA) พบว่าสับปะรด 100 กรัมมีซูโครส 3.46 กรัม ฟรุกโตส 4.05 กรัม และกลูโคส 3.91 กรัมโดยเฉลี่ย

อย่างไรก็ตาม การศึกษาบางกรณีแสดงให้เห็นว่าสับปะรดซึ่งเป็นอาหารที่มีทั้งฟรุกโตสและซูโครสสามารถเพิ่มอัตราการสะสมไขมันในตับได้เป็นสองเท่า แม้ว่าแม่จะกินในปริมาณที่พอเหมาะก็ตาม ดังนั้นการกินสับปะรดมากเกินไปอาจทำให้หญิงตั้งครรภ์เป็นโรคไขมันพอกตับ น้ำหนักเกิน เป็นโรคอ้วน เร่งการดื้อต่ออินซูลินในตับ และนำไปสู่โรคเบาหวานขณะตั้งครรภ์ที่อันตราย

4.5. อาจทำให้เกิดอาการแพ้ในหญิงตั้งครรภ์บางราย

เอนไซม์โบรมีเลนในสับปะรดอาจทำให้เกิดอาการแพ้ในหญิงตั้งครรภ์บางราย อาการภูมิแพ้สับปะรดที่พบบ่อยที่สุด 2 ประการคือ อาการคันเฉพาะที่และผื่น อาการที่รุนแรงมากขึ้น เช่น ภาวะช็อกจากภูมิแพ้ หายใจลำบาก หัวใจเต้นเร็ว หมดสติ และความดันโลหิตต่ำ มักเกิดขึ้นกับผู้ที่แพ้สับปะรด คุณแม่ควรหยุดรับประทานสับปะรดทันทีหากรู้สึกว่าร่างกายไม่แข็งแรง และควรไปพบนักโภชนาการเพื่อขอคำแนะนำและการรักษาอย่างทันท่วงที

• สารต้านออกซิเดชัน (ออกซาเลต) จำนวนมากในสับปะรดอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดนิ่วในไต

• เพื่อควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด สตรีมีครรภ์ที่มีความเสี่ยงหรือเป็นเบาหวานขณะตั้งครรภ์ควรรับประทานสับปะรดในปริมาณที่พอเหมาะ

• สตรีมีครรภ์ควรระมัดระวังในการรับประทานสับปะรดหากมีปัญหากระเพาะอาหาร ปริมาณกรดในสับปะรดอาจทำให้เกิดอาการเสียดท้องและกรดไหลย้อน

5. วิธีการรับประทานสับปะรดอย่างถูกต้องสำหรับสตรีมีครรภ์ 3 เดือน

สับปะรดเป็นอาหารยอดนิยมที่ไม่จำเป็นต้องรับประทาน แต่สำหรับคุณแม่ที่ตั้งครรภ์ 3 เดือน มีสิ่งที่ควรทราบบางประการ:

• ปริมาณอาหาร: สตรีมีครรภ์ 3 เดือนควรรับประทานสับปะรดเพียง 1 ผลต่อวัน นอกจากนี้ ไม่ควรรับประทานผลไม้เกิน 7 ผลต่อสัปดาห์ วิธีการรับประ

• ทานสับปะรดให้ถูกต้อง: ห้ามรับประทานแกนหรือตาของสับปะรด ห้ามรับประทานสับปะรดดิบหรือสุกเกินไป เพราะจะทำให้เกิดเชื้อราที่เป็นอันตรายได้

• เวลารับประทานที่เหมาะสม: หญิงตั้งครรภ์สามารถรับประทานสับปะรดเป็นของหวานหลังอาหารได้ หญิงตั้งครรภ์ในช่วงเดือนสุดท้ายของการตั้งครรภ์ควรรับประทานสับปะรดมากขึ้น เนื่องจากสับปะรดจะทำให้กล้ามเนื้อมดลูกอ่อนตัวลงและคลอดง่ายขึ้น

6. ผลไม้บางชนิดที่มีประโยชน์ต่อหญิงตั้งครรภ์

เพื่อให้มั่นใจว่าทารกในครรภ์ได้รับสารอาหารที่หลากหลาย คุณต้องรับประทานอาหารมากกว่าสับปะรด คุณสามารถรับประทานผลไม้ได้มากขึ้นในช่วงเวลาต่างๆ เช่น:

• แอปเปิล

• ส้ม

• แอปริคอต

• มะม่วง

หญิงตั้งครรภ์ยังสามารถช่วยให้ทารกในครรภ์มีพัฒนาการทางร่างกายและจิตใจอย่างครอบคลุมได้ด้วยการรับประทานผักโขม สควอช มันเทศ และถั่วเขียวเป็นจำนวนมาก อาหารสดมักแนะนำสำหรับสตรีมีครรภ์ อย่างไรก็ตาม หากคุณยุ่งเกินไป คุณสามารถใช้ผักแห้ง ผักแช่แข็ง หรือผลิตภัณฑ์กระป๋องแทนได้

สรุป:

หลายคนบอกว่าการกินสับปะรดในระหว่างตั้งครรภ์อาจทำให้แท้งบุตรได้เร็ว คุณสามารถรับประทานสับปะรดสด สับปะรดกระป๋อง หรือสับปะรดคั้นน้ำได้ สับปะรดมีสารอาหารมากมายที่ช่วยให้คุณและทารกในครรภ์ของคุณมีสุขภาพดี

หากคุณยังสงสัยเกี่ยวกับการรับประทานสับปะรดในระหว่างตั้งครรภ์ คุณสามารถปรึกษาแพทย์ได้ เพื่อลดความเครียดทางจิตใจที่เกี่ยวข้องกับการรับประทานสับปะรด

เว็บไซต์: https://wilimedia.co/

แฟนเพจ: https://www.facebook.com/wilimedia.en

อีเมล: support@wilimedia.co