Kimchi to fermentowana żywność, która pomaga w lepszym trawieniu cukrów. Jednak czy kobiety w ciąży mogą jeść kimchi? Kobiety w ciąży często martwią się, że pikantne kimchi może wpłynąć na płód. Możesz kontynuować czytanie poniższego artykułu, aby dowiedzieć się, czy kimchi jest bezpieczne dla kobiet w ciąży.

Dzięki swojemu bogatemu, pikantnemu i kwaśnemu smakowi kimchi stało się ulubionym daniem wielu Wietnamczyków. Chociaż wiele kobiet w ciąży kocha kimchi, nadal obawiają się, czy jedzenie kimchi może wpłynąć na ich płód. Przyjrzyjmy się poniższemu artykułowi autorstwa Wilimedia, aby znaleźć dokładną odpowiedź.

1. Wartość odżywcza kimchi

Kobiety w ciąży powinny dowiedzieć się o składnikach odżywczych kimchi przed konsultacją, czy mogą jeść kimchi. Kimchi to fermentowana żywność, która wspomaga trawienie cukrów i obniża poziom cukru we krwi. W 100 gramach kimchi znajduje się:

• 32 kcal energii

• 2 gramy białka

• 1,3 grama cukru

• 2,8 grama fosforu

• 42 IU witaminy A

• 0,03 miligrama witaminy B1

• 0,06 miligrama witaminy B2

• 2,1 miligrama witaminy B3

• 21 miligramów witaminy C

• 88,4 grama wody

• 0,6 grama tłuszczu

• 1,2 grama błonnika

• 45 gramów wapnia

2. Czy kobiety w ciąży mogą jeść kimchi?

Istnieje wiele rodzajów kimchi, takich jak kimchi z rzodkwi, kimchi z ogórka i kimchi z ziół. Te fermentowane warzywa zawierają wiele probiotyków, które poprawiają układ trawienny człowieka. Kimchi jest również uważane za zdrową żywność, ponieważ zawiera dużo witaminy A, witaminy C i błonnika, a także mało kalorii i tłuszczu.

Odpowiedź na pytanie "Czy kobiety w ciąży mogą jeść kimchi?" brzmi tak. Jednak ze względu na prostą florę bakteryjną jelit płodu, która głównie składa się z korzystnych bakterii przenoszonych od matki, kobiety w ciąży nie powinny jeść zbyt dużo. Aby pomóc w rozwoju flory bakteryjnej jelit dziecka, kobiety w ciąży muszą uzupełniać probiotyki zawarte w żywności.

Kimchi jest bogate w witaminy A, C i błonnik, a także mało kalorii i tłuszczu, co czyni je ważnym źródłem składników odżywczych dla kobiet w ciąży. Ponadto, ponieważ kimchi jest bogate w probiotyki i ma mało tłuszczu, kobiety w ciąży nie przybierają na wadze nadmiernie, a poziom cholesterolu znacznie się obniża.

3. Korzyści z jedzenia kimchi dla kobiet w ciąży

Czy kobiety w ciąży mogą jeść kimchi? 8 korzyści z jedzenia

Kiedy mówimy, że kobiety w ciąży mogą jeść kimchi, jakie są korzyści z jedzenia kimchi podczas ciąży? Kimchi przynosi wiele korzyści dzięki "tradycyjnemu procesowi fermentacji, który hamuje szkodliwe bakterie i pozwala rozwijać się korzystnym bakteriom." Oto pięć korzyści z jedzenia kimchi dla kobiet w ciąży:

• Zapobiega zapaleniom pochwy: Kimchi to fermentowana żywność zawierająca probiotyki, które mogą zapobiegać nadmiernemu rozwojowi grzyba Candida. Candida to grzyb, który zazwyczaj nie jest szkodliwy, ale może szybko rosnąć w pochwie. Kobiety w ciąży są narażone na wysokie ryzyko zapalenia pochwy spowodowanego przez grzyby. Bakterie Lactobacillus w kimchi pomagają zrównoważyć pH pochwy i zapobiegają rozwojowi szkodliwych bakterii.

• Zwiększa odporność: Kimchi może dostarczyć 8% dziennego zapotrzebowania na witaminę C dla kobiet w ciąży, poprawiając wchłanianie żelaza, zwiększając odporność i zapobiegając wielu chorobom.

• Poprawia wchłanianie w żołądku: Kiedy warzywa są fermentowane w kimchi, stają się bardziej odżywcze. Ułatwia to rozprowadzanie składników odżywczych do komórek, wspierając rozwój płodu. Dodatkowo, kobiety w ciąży często mają problemy z trawieniem, zwłaszcza zaparcia podczas ciąży. Jedzenie kimchi poprawia układ trawienny zarówno matki, jak i płodu.

• Wspomaga trawienie: Zawartość składników odżywczych w kimchi zwiększa się, gdy warzywa są fermentowane z przyprawami. Kimchi może eliminować szkodliwe bakterie i pasożyty z organizmu, równoważyć pH jelit i rozprowadzać niezbędne składniki odżywcze do płodu, wspierając rozwój trawienny i wagę płodu.

• Zmniejsza poranne mdłości: Kobiety w ciąży często doświadczają porannych mdłości we wczesnej ciąży. W tym czasie kwaśny smak kimchi sprawia, że staje się ono bardziej apetyczne dla kobiet w ciąży.

• Zmniejsza szkodliwość spowodowaną przez cukier: Kobiety w ciąży często mają trudności z kontrolą diety, zwłaszcza gdy pragną jedzenia. Cukrzyca ciążowa może wystąpić, ponieważ wiele kobiet w ciąży je słodkie produkty, takie jak makaron, chleb i ciasteczka. Kimchi to doskonała fermentowana żywność, która pomaga utrzymać stabilność żołądka, jeśli kobiety w ciąży spożywają zbyt dużo cukru. Bakterie w kimchi pomagają zmniejszyć szkodliwe skutki cukru podczas ciąży.

• Oczyszcza organizm: Kimchi eliminuje pasożyty i toksyny z organizmu dzięki probiotykom, pomagając zrównoważyć pH jelit. Kimchi zawiera wiele antyoksydantów, w tym witaminę C, która pomaga kobietom w ciąży mieć lepszą odporność i lepsze wchłanianie żelaza. Chroni to organizm przed czynnikami zewnętrznymi.

• Utrzymuje wagę kobiet w ciąży: Jedzenie kimchi pomaga kobietom w ciąży uzyskać niezbędne probiotyki do utrzymania masy ciała. Ponieważ kimchi zawiera specyficzne probiotyki, dobre bakterie zwane probiotykami pomagają organizmowi szybciej wchłaniać składniki odżywcze, jednocześnie zmniejszając ryzyko przybierania na wadze podczas ciąży.

4. Środki ostrożności przy jedzeniu kimchi dla kobiet w ciąży

Chociaż kimchi jest korzystne dla kobiet w ciąży, nie powinny one jeść zbyt dużo. Kimchi samo w sobie nie jest wystarczająco odżywcze zarówno dla matki, jak i płodu. Jednak jedzenie zbyt dużo kimchi może powodować gorąco w ciele. Oto kilka wskazówek, jak jeść kimchi bez wpływu na zdrowie dziecka:

• Unikaj jedzenia świeżo zrobionego kimchi: Jedzenie świeżo zrobionego kimchi, które nie zostało prawidłowo sfermentowane, może wpływać na układ trawienny kobiet w ciąży, co nie jest dobre dla zdrowia zarówno matki, jak i płodu.

• Unikaj jedzenia zbyt dużo kimchi: Kimchi zawiera dużo soli, co może powodować wysokie ciśnienie krwi, zwłaszcza u osób zagrożonych stanem przedrzucawkowym lub nadciśnieniem.

• Przygotowuj kimchi w domu: Ze względów higienicznych kobiety w ciąży powinny jeść domowe kimchi.

• Suplementuj białko i tłuszcz: Kimchi nie zawiera wystarczającej ilości białka i tłuszczu potrzebnych do zapewnienia odpowiedniej ilości składników odżywczych dla organizmu kobiety w ciąży.

• Unikaj jedzenia kimchi, jeśli masz zgagę, bóle żołądka lub gorączkę: Kimchi jest pikantne i może nasilać te objawy.

Podsumowanie

Kobiety w ciąży doświadczające porannych mdłości mogą jeść kimchi, aby zwiększyć apetyt. Kimchi jest odżywcze i zawiera korzystne probiotyki dla kobiet w ciąży. Aby korzystać z układu trawiennego, kobiety w ciąży powinny jeść kimchi z umiarem. Mamy nadzieję, że udostępnione informacje rozwiały niektóre wątpliwości kobiet w ciąży dotyczące jedzenia kimchi i pomogły matkom dowiedzieć się, jak prawidłowo jeść kimchi, aby dodać więcej składników odżywczych do swoich posiłków.